為了發酵設備可以有更好的使用效果，選擇合適的攪拌器也是十分重要的，發酵設備不同形式的攪拌器的特點有哪些？

發酵設備不同形式攪拌器的種類一般包括有雙層槳葉、三葉槳式攪拌器兩種，攪拌器罐內設置了中間軸承，在罐底設置地軸承，保證攪拌器的運轉平穩。其中采用雙層槳葉的優點有安裝、拆卸方便，結構簡單，適用于中、高速攪拌作業場合，也可配用各種機架用于需要配軸封裝置的壓力容器攪拌場合，攪拌軸長度和攪拌槳層數在一定范圍內可以任意選用。

采用側入式、推進式的攪拌器側入式攪拌機的構造：電機，減速機，機架，軸承座新型機械密封，攪拌軸等組成，發酵罐側入式攪拌機安裝方式為臥式安裝，主要用于臥式發酵罐。推進式攪拌器是常用整體鑄造選擇的攪拌方式。該發酵罐攪拌器加工方便，結構類似輪船的螺旋槳推進器，常用三片槳葉構成。