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高品質發酵罐是發酵過程中的主要設備之一,隨著發酵工業的發展,發酵罐的性能有了很大的提升。未來,發酵行業的市場競爭還會進一步增強,科技創新才是其沖出重圍的基本手段。
隨著發酵工業的快速發展,給發酵罐帶來更多市場機遇的同時,也對設備性能提出了更高的要求。目前來說,發酵罐的發展趨向主要可分為三方面:大型化、連續化、智能化。
1、大型化。大型化發酵罐有助于提升勞動生產力,增大產量同時也能降低成本。要想生產大型化的發酵設備,需要相關設備制造商加大對放大技術以及防污染技術的研發力度,防止出現發酵環節呈現難以控制或被污染的狀況。
2、連續化。連續式發酵罐能保證發酵產品的質量穩定,并大大減少清洗、裝料等工作時間,加快工作效率的同時儉省人力和時間成本。它還能減少發酵罐的占地面積,便于設備的機械化、自動化控制。
3、智能化。將智能化的核心配備與發酵罐結合起來能實現從原料投入到發酵完畢整個過程的實時監控以及數據采集,實現發酵過程的管控一體化。據悉已經有企業采用卓越的數據采集系統結合2000多個傳感器,對發酵過程進行自動監控、診斷以及優化。
如今,我國的發酵工業發展勢頭迅猛,發酵罐的性能以及生產工藝都有了極大的進步。隨著發酵罐市場競爭日趨激烈,相關設備制造商還需尋找新的突破點,在傳統發酵技術的基礎上進行創新,將大型化、連續化、智能化等作為發酵罐升級的新“指向標”,進一步開辟市場發展空間。
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