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一,發酵罐基本需求
1)結構嚴密,耐蒸汽反復滅菌,內壁潤滑,耐腐蝕性好,有利于滅菌,減少金屬離子對生物反應的影響。
2)優良的氣一液一固觸控和混合功能以及有效的熱,質量,運動量傳遞功能;
3)在堅持生物反應需求的基礎上,降低發酵罐的能量消耗;
4)保持生物反應的溫度的良好的熱傳遞功能;
5)具有實用性的配管份額和外觀控制,適用于滅菌操作和自動控制。
二,發酵罐如何變速攪拌
因為在發酵過程中,微生物的培養要求不同,通常在發酵中期,微生物在旺盛生長時的需氧量較高,而微生物在發酵初期和后期的需氧量較低,特別是在發酵后期。如果可以設計一個變速混合,根據微生物需氧量調節混合速度,不僅可以發明較佳的栽培條件,還可以節省發酵過程的能耗。因此,許多生物工程設備人員試圖在大型發酵罐上使用變速混合。
由于抗生素種類繁多,微生物在整個發酵過程中需要改變氧氣的程度有所不同,在中小型儲罐中的變速混合已經成功。根據資料,發酵單元可改進10~20,混合能耗降低10~30。混合,但通常此刻不進入空氣中,所以混合功率上升,如果操作不當,可能會損壞電機。在發酵罐的設計中,多極電機的引入可以在正常發酵過程中低速混合并全速運行。雙速電機已被用于發酵過程中令人滿意的需氧量的混合操作。
以上是發酵罐廠家總結的內容,如果大家還有其他問題可以咨詢新太阳城·(中国)官方网站。
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