發酵罐是一種微生物培育的發酵設備，在許多工業的生產制造上都會運用到發酵罐。發酵進程分為有氧發酵和無氧發酵。發酵罐的內部有攪拌設備，對酒類等無氧發酵過程，對攪拌的強度要求較低；而有氧發酵進程，攪拌條件對物料的影響十分嚴重。發酵進程中攪拌作用會涉及到氣體分散，固液懸浮，傳熱和混勻等。發酵罐廠家清洗發酵罐常用的方法便是清洗球清洗，清洗球有分固定清洗球，旋轉清洗球，雙循環清洗器等。

固定清洗球：傳統的固定洗球是很常用的清洗設備。固定清洗球有分不同形式、尺寸和清潔能力的洗球，固定清洗球能夠將清洗液噴射到罐壁，進行固定簡單的清洗。從帶孔的單獨噴孔中噴射出水，流射到罐壁上的同一位置。為了達到所要求的清洗作用，企業須采用很多高濃度的化學清洗劑或高溫清洗液，進行長期的清洗。

旋轉清洗球：在實際清潔使用上旋轉清洗球的方法和作用要優于傳統的固定洗球。由旋轉清洗球的噴頭以不定時的方法噴射到罐壁上，在清洗方法和機械沖擊力的結合上比固定清洗球用水少、化學藥品消耗少，更可在短時間內去除殘留物。

雙循環清洗器：雙循環清洗可對發酵罐進行清洗，噴洗形式有中上噴，中下噴，全噴，在360度范圍內噴洗，高清洗率，低耗水量，可在任何視點雙向洗罐。

發酵罐在運用一段時間后還需要進行大清洗，清洗發酵罐可保證產品的質量和延伸發酵罐設備的運用壽命。