常見的釀酒設備按照材質可分為木質、磚混、不銹鋼、鋁質、錫質釀酒設備等幾種。按照釀酒原理可分為發酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。

鋁質釀酒設備依然占據市場大局部份額，鋁密度小，因而鋁質釀酒設備通常很輕，易于搬運。鋁導熱功能好，因而鋁質釀酒設備的熱效率很高，節省燃料，并且出酒快，出酒率高。鋁材本錢低，因而鋁質釀酒設備價錢要相對廉價一些，易被消費者認可。但因鋁材在焊接時會留下較爲分明的焊道，所以鋁質釀酒設備普通看起來略顯粗糙一些，但是這并不影響鋁合金資料的出酒質量。

另一個就是不銹鋼材質優點：不銹鋼釀酒設備光澤度高，堅固耐磨，拋光之后簡直無焊道，美麗美觀，因而深受消費者喜愛。不銹鋼釀酒設備功能方面是很不錯的，材質經久耐用，熱效率高，節省燃料，并且出酒快且出酒率高。不銹鋼材質堅固耐磨，硬度高，抗腐蝕才能強，不會變形、斷裂以及不生銹。

其材質契合國度規范，用于炊具對人體身體安康不會有任何危害。還有就是不銹鋼材質的熔點爲1350°，相對比擬其他材質的釀酒設備會平安耐用。

要點，建議廣大投資者在購買釀酒設備的時候考慮自己實際情況。通常不銹鋼材質的釀酒設備稍微比鋁合金材質的釀酒設備要貴一點，但是價格高低也決定了質量的好壞。